Posts getaggt mit italienisch
Mozzarella Tomaten Auflauf mit Aubergine

Dieser Mozzarella Tomaten Auflauf mit Aubergine ist ein italienischer Sommerklassiker. Gerade, wenn du italienische Rezepte genauso gerne magst, wie wir, lohnt sich dieses Auberginen Rezept sehr. Unser Auberginen Auflauf verbindet das beste, was der Sommer zu bieten hat: frische Tomaten, Auberginen, Mozzarella und Pesto Genovese.

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Mediterraner Nudelsalat mit Pesto

Mediterraner Nudelsalat ist eine leckere Abwechslung zu Kartoffelsalat oder Nudelsalat mit Mayonnaise. Dieses Nudelsalat Rezept schmeckt frisch nach vielen Kräutern, Sommer und Mittelmeer. Wir lieben sein Dressing mit rotem Pesto. Unser einfacher Nudelsalat ist in weniger als 30 Minuten fertig. Damit ist der Nudelsalat nicht nur lecker, sondern auch praktisch.

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Bärlauch Gnocchi selber machen

Für uns sind Bärlauch Gnocchi eins der leckersten Rezepte während der Bärlauch Saison. Bärlauch Gnocchi kannst du ganz einfach selber machen. Sie schmecken hervorragend mit einer cremigen Sauce oder wie hier mit Butter, Pinienkernen und Rosinen. So kommt der Bärlauch Geschmack unserer Bärlauch Gnocchi noch besser zur Geltung.

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Gnocchi Pfanne vegetarisch mit Spinat und Käse

Das Rezept für diese schnelle Gnocchi Pfanne ist wie gemacht für ein leckeres Familienessen. Unsere Gnocchi mit Sauce aus Tomaten, Pinienkernen, Babyspinat und cremigem Käse schmecken einfach jedem. Zudem ist dieses Rezept mit Gnocchi schnell und einfach vorbereitet.

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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di Melanzane ist ein süditalienisches Ofengericht für den Sommer. Mit Tomatensauce, frischen Auberginen und viel Käse wird Parmigiana di Melanzane als Auflauf im Ofen gebacken und wunderbar schlotzig. Für uns ist dieses Gericht der leckerste Weg, um Aubergine zu genießen.

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Italienische Focaccia mit Ziegenkäse - Italienisches Fladenbrot

Dieses Rezept für italienische Focaccia mit frischer Hefe ist wirklich einfach zu backen. Diese Focaccia ist eine leckere Vorspeise, passt perfekt zu einem Salat, einer Suppe oder als Begleitung zum Grillen. Dieses italienische Fladenbrot ist außerdem ein praktisches schnelles Mittagessen, dass nicht mehr belegt werden muss, denn es kommt bereits mit Ziegenfrischkäse, Rosmarin, Apfelscheiben und roten Zwiebeln daher.

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Pasta mit Radicchio, Feta und Walnüssen

Im Herbst und Winter ist Radicchio Saison. Der Wintersalat eignet sich hervorragend für Salate mit Orange oder wie hier für ein leckeres Pasta Gericht. Unser Rezept mit Radicchio kombinieren wir mit Birne, Walnüssen und Feta. So erhält die Pasta Sauce eine cremige Komponente, die sich ideal mit Spaghetti vermengt.

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Spaghetti Bolognese - So gelingt sie wie in Italien

Foodstyling - Spaghetti Bolognese ist ein absoluter Klassiker. Gerade wenn es schnell gehen muss, kommen Spaghetti gerne einmal auf den Tisch. Heute haben wir uns jedoch Zeit genommen. Denn eine gute Bolognese lebt vom langen Köcheln. Erst dann entfalten sich die unterschiedlichen Aromen. Visual Storytelling ist hierbei ganz besonders interessant - lest selbst!

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Kürbisrisotto mit Salbei

Rezepte - Risotto ist eines unserer absoluten Lieblingsgerichte und das zu jeder Jahreszeit! Leider eilt dem Risotto sein Ruf voraus recht kompliziert in der Vorbereitung zu sein, doch wir können euch beruhigen. Es gibt eigentlich kaum etwas einfacheres, das gleichzeitig so lecker ist.

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