Posts getaggt mit Parmesan
Scherennudeln - Nudeln mit Spinat und Kirschtomaten

Mit Scherennudeln kannst du ganz einfach Pasta selber machen. Für uns ist dieses Rezept der Game Changer, wenn es um “Pasta fresca” geht. Wir bereiten unsere Scherennudeln in einer Sauce mit Babyspinat und Kirschtomaten zu. Für die haben wir uns von Pasta aglio olio inspirieren lassen. Dieses Pasta Gericht ist ein super Mittagessen, das du in unter 30 Minuten kochen kannst.

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Zucchini Cannelloni mit Ricotta und Tomatensoße

Zucchini Cannelloni sind ein leckeres Zucchini Rezept, mit dem du die Zucchini Saison wunderbar nutzen kannst. Denn dieses Rezept mit Zucchini ist einfach zu zubereiten und ist definitiv etwas für die ganze Familie. Zucchini Cannelloni sind gefüllte Zucchini oder auch eine Art Zucchini Auflauf, der im Ofen gebacken wird.

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Zitronen Pasta mit grünem Spargel - Pasta al Limone

Zitronen Pasta ist das einfachste und leckerste Pasta Gericht überhaupt. Auf italienisch nennt sich dieser Klassiker “Pasta al Limone”. Wenn du ihn noch nicht kennst, wird es Zeit, dass du ihn ausprobierst. Zitronen Pasta schmeckt frisch nach Zitrone und Sommer. Die Sauce ist cremig und dein Pasta Gericht in 10 Minuten fertig. Perfekt!

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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di Melanzane ist ein süditalienisches Ofengericht für den Sommer. Mit Tomatensauce, frischen Auberginen und viel Käse wird Parmigiana di Melanzane als Auflauf im Ofen gebacken und wunderbar schlotzig. Für uns ist dieses Gericht der leckerste Weg, um Aubergine zu genießen.

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Quiche für den Osterbrunch

Rezepte - Die Tage werden länger, die Luft wärmer und es riecht nach Frühling. Auch bis Ostern ist es nicht mehr lange hin. Daher war es für uns an der Zeit uns auch schon einmal kulinarisch auf den Frühling einzustimmen. Auf euch wartet ein leckeres und luftigleichtes Quiche Rezept inkl. Tipps zum Foodstyling und der Fotografie von Tischszenen.

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Kürbisrisotto mit Salbei

Rezepte - Risotto ist eines unserer absoluten Lieblingsgerichte und das zu jeder Jahreszeit! Leider eilt dem Risotto sein Ruf voraus recht kompliziert in der Vorbereitung zu sein, doch wir können euch beruhigen. Es gibt eigentlich kaum etwas einfacheres, das gleichzeitig so lecker ist.

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