Risotto Milanese oder auch Risotto alla Milanese ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche. Auf Grund seiner Zubereitung kannst du es auch einfach Safran Risotto nennen, denn Safran ist hier natürlich das Highlight. Die Safran Fäden geben diesem Risotto sowohl seinen Geschmack, als auch seine leuchtend gelbe Farbe. Safran Risotto ist übrigens eine geniale Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse oder auch ein schnelles Hauptgericht.
WeiterlesenBlumenkohl Curry mit roten Linsen ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet werden kann. Dieses Curry Rezept ist eine perfekte Wahl für dich, wenn du nach einer nahrhaften und schmackhaften vegetarischen Alternative für dein Mittagessen oder Abendessen suchst.
WeiterlesenRezepte - Risotto ist eines unserer absoluten Lieblingsgerichte und das zu jeder Jahreszeit! Leider eilt dem Risotto sein Ruf voraus recht kompliziert in der Vorbereitung zu sein, doch wir können euch beruhigen. Es gibt eigentlich kaum etwas einfacheres, das gleichzeitig so lecker ist.
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