Dieser fluffige Hefezopf mit Nussfüllung ist das perfekte Gebäck für Ostern oder zum Frühstück. Das Rezept für diesen Hefezopf ist einfach und kommt ohne Rosinen daher. Wir drehen unseren geflochtenen Hefezopf zu einem eleganten Hefekranz. So sieht er besonders schön aus.
WeiterlesenSüßkartoffel Brownies sind eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Brownies. Gleichzeitig sind sie viel gesünder und versorgen dich als vegane Brownie Variante mit viel Protein und zusätzlichen Ballaststoffen. Dieses Brownie Rezept ist einfach, schnell und kommt ohne Ei daher.
WeiterlesenLava Cake ist der ultimative Nachtisch für Weihnachten oder jedes andere gemütliche Essen mit Freunden oder Familie. Der Schokokuchen mit flüssigem Kern ist einfach unfassbar lecker. Wir verfeinern den Teig zusätzlich mit einer Apfel-Zimt-Note. Dieser Schokokuchen ist saftig und schnell zuzubereiten.
WeiterlesenSchmalzkuchen gehören für uns fest zur Weihnachtsmarkt Saison dazu. Wir essen sie unglaublich gerne und genießen Schmalzkuchen ganz besonders, wenn sie frisch gebacken aus dem heißen Fett kommen. Wenn du sie schon im November oder im Warmen genießen möchtest, kannst du sie dir mit diesem Schmalzgebäck Rezept einfach selber machen.
WeiterlesenDas letzte Mal haben wir Zimtschnecken in Schweden gegessen - für uns eine Offenbarung. Original schwedische Zimtschnecken sind zurecht so beliebt. Für uns war das Highlight der Kardamom im Hefeteig. Kardamom macht bei schwedischen Zimtschnecken definitiv den Unterschied und kommt natürlich auch in unser Rezept für Zimtschnecken.
WeiterlesenEngelsaugen sind der Klassiker auf dem Plätzchenteller und gehören auch für uns jedes Jahr dazu. Dieses Engelsaugen Rezept backen wir als Marmorvariante. Das heißt, dass wir den Plätzchenteig zur Hälfte mit Kakao mischen. Unsere Engelsaugen füllen wir zusätzlich statt mit Marmelade mit einer leckeren Karamell Sauce. So kommt Abwechslung in die Engelsaugen.
WeiterlesenBienenstich Kuchen kennen wir vor allem aus unserer Kindheit. Ihn gab es oft vom Bäcker. Der klassische Bienenstich ist die Inspiration für diese Bienenstich Plätzchen. Für die brauchst du einen einfachen Plätzchenteig zum Ausstechen, eine Puddingfüllung und ein Topping aus Mandelblättchen. Diese Plätzchen für Weihnachten sind für uns eine tolle Abwechslung auf dem Plätzchenteller.
WeiterlesenQuarkbällchen sind eins der leckersten Rezepte in der Weihnachtszeit und natürlich zu Fasching. Wir lieben es, die frittierten Quarkbällchen noch warm mit Zimt und Zucker oder einer Schokosauce zu essen. Dieses Rezept für Quarkbällchen ohne Hefe ist schnell und einfach gemacht. Mit diesem Teig backst du dir mit wenig Aufwand luftige Quarkbällchen.
WeiterlesenZwetschgenkuchen mit Quarkölteig ist der Kuchen Klassiker in der Zwetschgen Saison. Wir essen ihn besonders gerne, weil hier die Früchte besonders gut zur Geltung kommen. Bei unserer Blechkuchen Variante lassen wir sogar die Streusel weg. Dieser Zwetschgenkuchen auf dem Blech ist schnell und einfach gemacht!
WeiterlesenDie Zwetschgensaison ist kurz, daher nutzen wir sie jedes Jahr in vollen Zügen. Dazu gehört auf jeden Fall dieser saftige Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Der kommt mit einem einfachen Rührteig daher. Das Rezept für unseren Zwetschgenkuchen ist einfach. So kannst du diesen Zwetschgenkuchen auch schnell unter der Woche zubereiten und nicht nur am Wochenende.
WeiterlesenMit diesem Zitronenkuchen mit Mohn bringen wir ein Stück Kindheit zurück. Unser Zitronenkuchen Rezept ist super saftig und schnell. Wir backen den Zitronenkuchen in einer Kastenform , denn die hat wahrscheinlich jeder zu Hause. So kannst du spontan drauflosbacken, wenn dir der Sinn nach dem besten Zitronenkuchen der Welt steht.
WeiterlesenMit diesem Cookies Rezept bäckst du dir ganz einfach zu Ostern die leckersten Rübli Kekse. Für uns sind sie eins der besten Ostern Rezepte. Mit geriebenen Möhren im Teig erinnern diese Rübli Kekse an Rüblikuchen. Hinzu kommt ein cremiges Frischkäse Frosting und eine obligatorische Marzipanmöhre als Topping. Mit diesem Cookies Rezept isst auch das Auge mit.
WeiterlesenDiese kleinen Herzen aus Hefeteig sind eine wunderschöne Überraschung zum Valentinstag, Muttertag oder auch Ostern. Für die Herzen verwenden wir einen Hefeteig mit frischer Hefe. Der Hefeteig ist natürlich süß. Wir verfeinern ihn mit Schokodrops, Marmelade und Haselnusskrokant. Unser Hefeteig Grundrezept ist absolut gelingsicher.
WeiterlesenHeidesand Plätzchen gehören neben Vanillekipferl und Spitzbuben zu den beliebtesten Plätzchen Klassikern. Wir lieben ihren mürben Geschmack und vor alle das malerische Muster des Schwarz Weiß Gebäck. Dieses Heidesand Plätzchen Rezept kommt ohne Ei aus und ist durch Margarine wahlweise vegan. Für uns sind sie die besten Heidesand wie vom Bäcker.
WeiterlesenHaselnuss Makronen sind ein tolles Highlight auf dem Plätzchen Teller. Unser Haselnuss Makronen Rezept ist einfach und lässt sich auch ohne Übung umsetzen. Wir backen unsere Haselnuss Makronen ohne Oblaten. Stattdessen verzieren wir sie mit Schokolade. Das sieht ebenfalls schön aus.
WeiterlesenZimtschneckenplätzchen gehören für uns zu den einfachsten und leckersten Weihnachtsplätzchen überhaupt. Wie bei einer Zimtschneckenfüllung sind auch Zimtschneckenplätzchen mit Zimt und Zucker gefüllt. Damit sie besonders schön aussehen, verzieren wir sie noch mit etwas Zuckerguss. So lassen sich Weihnachtsplätzchen einfach dekorieren.
WeiterlesenSobald der Herbst Einzug hält, fallen auch wieder die Walnüsse von den Bäumen. Dann ist es Zeit für einen saftigen und lockeren Walnusskuchen wie diesen. Unser Nusskuchen Rezept kommt ohne Mehl daher und schmeckt ganz besonders luftig. Zusätzlich dekorieren wir unseren Rührkuchen mit geschmolzener Schokolade, die eine leichte Quitten Note mitbringt. Für uns ist diese Art Nusskuchen Rezept der beste Walnusskuchen überhaupt.
WeiterlesenPlätzchen aus Mürbeteig gehören für uns fest zur Weihnachtsbäckerei. Dieses Mürbeteig Plätzchen Rezept ist dabei ganz besonders einfach zu backen. Den Mürbeteig für deine Plätzchen brauchst du nicht kaltstellen - du kannst ihn sofort verwenden, ohne dass der Mürbeteig klebt.
WeiterlesenBald ist wieder Halloween! Da ist dieser American Pumpkin Pie genau das richtige Rezept. Er ist ein klassischer amerikanischer Kuchen zu Thanksgiving. Uns schmeckt Kürbiskuchen allerdings nicht nur zu diesen amerikanischen Feiertagen, sondern währen der ganzen Kürbissaison. Dieses Pumpkin Pie Rezept ist einfach, saftig und besticht durch seine leuchtende Farbe. Wir essen unseren Kürbiskuchen zum Frühstück oder als Nachtisch im Herbst und Winter.
WeiterlesenDieser spanische Aprikose Kuchen hat seine Wurzeln Auf Mallorca. Sein Hefe Teig wird mit gekochten Kartoffeln zubereitet. Dadurch wird der Hefe Kuchen ganz besonders saftig. Belegt wird der Hefe Kuchen mit Aprikosen Marmelade und Aprikosen Hälften. Dieser Aprikose Kuchen ist ein wunderbares Sommerrezept für den Nachtisch, zum Frühstück oder als süßer Snack.
Weiterlesen
