Bagel selber machen ist einfacher als du denkst. Unser Bagel Rezept kannst du spontan und unkompliziert mit Trockenhefe zubereiten. So kannst du dir am Wochenende frische Bagels backen und sie direkt warm zum Frühstück genießen. Wir lieben es außerdem ganz besonders, unterschiedliche Bagel Toppings auszuprobieren. So sehen die Bagel noch schöner aus und schmecken natürlich klasse.
WeiterlesenDiese kleinen Herzen aus Hefeteig sind eine wunderschöne Überraschung zum Valentinstag, Muttertag oder auch Ostern. Für die Herzen verwenden wir einen Hefeteig mit frischer Hefe. Der Hefeteig ist natürlich süß. Wir verfeinern ihn mit Schokodrops, Marmelade und Haselnusskrokant. Unser Hefeteig Grundrezept ist absolut gelingsicher.
WeiterlesenDieser spanische Aprikose Kuchen hat seine Wurzeln Auf Mallorca. Sein Hefe Teig wird mit gekochten Kartoffeln zubereitet. Dadurch wird der Hefe Kuchen ganz besonders saftig. Belegt wird der Hefe Kuchen mit Aprikosen Marmelade und Aprikosen Hälften. Dieser Aprikose Kuchen ist ein wunderbares Sommerrezept für den Nachtisch, zum Frühstück oder als süßer Snack.
WeiterlesenZupfbrot - oder auch Pull-Apart-Bread- ist ein tolles Partybrot und eine super Beilage zum Grillen, für einen Salat oder eine Suppe. Mit unserem Zupfbrot Rezept wird das backen ganz besonders einfach, denn du sparst dir das Falten. Der Hefeteig für unser Zupfbrot ist übrigens wunderbar fluffig, saftig und aromatisch. Wer kann zu einer Füllung aus Pesto und Käse schon nein sagen?
WeiterlesenDieser fluffige Hefezopf mit Nussfüllung ist das perfekte Gebäck für Ostern oder zum Frühstück. Das Rezept für diesen Hefezopf ist einfach und kommt ohne Rosinen daher. Wir drehen unseren geflochtenen Hefezopf zu einem eleganten Hefekranz. So sieht er besonders schön aus.
WeiterlesenUnsere Mini Babkas aus Hefeteig sind wunderbar fluffig und saftig. Das Babka Rezept ist herzhaft mit grünem Pesto und viel Käse. Herzhafte Mini Babkas sind eine tolle Begleitung zu Salaten, zum Grillen oder als Snack, wenn der kleine Hunger kommt.
WeiterlesenDampfnudeln mit Vanillesauce sind ein unglaublich leckerer Nachtisch oder ein süßes Mittagessen. Wir füllen sie gerne mit selbstgemachtem Bratapfelkompott. Dazu gibt es ebenfalls selbstgemachte Vanillesauce. Die Kombination ist einfach zu gut!
Weiterlesen
