Rezepte - Sie schmecken nicht nur hervorragend sie sehen auch wunderschön aus! Die Rede ist von pochierten Birnen. In unserer Variante haben wir sie unter anderem mit Thymian kombiniert. Dazu servieren wir Naturjoghurt, der durch seine leicht säuerliche Note wunderbar die Süße der Birnen und des Honigs ergänzt. Lasst sie euch schmecken!
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Rezepte - Was lässt sich alles aus Birne kochen? Viel zu viel um sich leicht zu entscheiden. Wir haben es dann mal mit einem Birnenkompott mit Weißweinsud, Thymian und Zimt versucht. Achtung Suchtgefahr!
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