Rezepte - Heute wird das Eis zur Urlaubsreise in den Orient. Wir haben gold-gelbenes Safraneis für euch vorbereitet mit einem Hauch Rosenwasser. Für uns einfach das Größte im Sommer!
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Rezept - Shakshuka gehört bei uns mitlerweile zu den Frühstücksklassikern. Wenn es am Wochenende mit dem Frühstück mal etwas später und dann schon eher ein Brunch wird, ist sie einfach köstlich. Mit Spiegeleiern abgerundet, ist sie optisch außerdem noch ein richtiger Hingucker.
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Foodstyling - Sigara Börek hat ür uns den absoluten Suchtfaktor. Der türkische Snack ist von außen super knusprig. Innen verbirgt sich eine leichte herzhafte Füllung aus Feta, Tomaten und Petersilie. Wie ihr die Teigröllchen auch optisch schön vor die Kamera bekommt, erklären wir euch in diesem Artikel. Viel Spaß beim Lesen!
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Rezepte - Der frisch-würzige arabische Linsensalat ist genau das richtige für den Übergang zwischen Sommer und Herbst. Durch Zitrone, Minze und Koriander erinnert er an die letzten warmen Sonnenstrahlen. Deftig genug für die kältere Jahreszeit ist er dennoch.
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